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sábado, 20 de octubre de 2018

Tarta Bajo G&L

Otra tarta en forma de instrumento, un bajo del modelo G&L. Un instrumento de cuerdas muy "dulce", jaja. Decorada con fondant, tallada en un bizcocho de vainilla relleno de crema de avellanas y cubierto de una crema de chocolate blanco.

jueves, 18 de octubre de 2018

Tarta para Claudia

Esta tarta ya tiene su tiempo, pero quería compartirla con ustedes. Es una tarta muy simple, para soplar las velas y acompañarla con un buen mate y celebrar entre unos pocos amigos. Un rico y esponjoso bizcocho de chocolate, cubierto de una ligera capa de crema de queso y decorada con virutas de chocolate y fresas naturales cortadas a modo de rosas rojas, abrillantadas con gelatina neutra.


viernes, 6 de abril de 2018

Cupcakes para Navidad

Algo tardío llegan estas deliciosas cupcakes navideñas, ya sé que acabamos de entrar en la primavera, pero si quiero ponerme al día con las publicaciones en el orden cronológico, pues no van ha coincidir esta vez las fechas.😜